南京农业大学园艺学院院长陈发棣获“南京市十大科技之星”
2月25日，南京市科协举行第九届三次全委(扩大)会，在会上，对第十届“南京市十大科技之星”进行颁奖。南京农业大学园艺学院院长、九三学社南京农业大学委员会副主委陈发棣等10人获此殊荣。据了解，南京市“十大科技之星”评选表彰活动每两年举办一次，历届“科技之星”和提名获奖者中，有13人当选两院院士。
菊花是我国传统名花，但是在本次“科技之星”、南京农业大学园艺学院院长陈发棣教授的“妙手”下，菊花又有了很多新“成员”，还有很多“新技能”。目前，他们已经在南京市江宁湖熟街道建立了全国最大的菊花种植资源基地，汇集了3000多个菊花品种。在陈发棣及其研究团队的培育下，菊花长成了“乒乓球”。此外，他们最新研发的“地被菊”，是匍匐在地上生长的，就像一个“菊花毯”。“这种菊花可以代替草坪，另外，它还可以起到美化、香化、彩化的功效，非常实用。”陈发棣说。菊花好看好闻，同样也好吃。据了解，专家们已经研发了十几个可食用的菊花品种。菊花可以凉拌、做成糕点，还可以把菊花头裹上面粉炸着吃。基地里的菊花还很“早熟”。一般来说，菊花都是在10月中下旬至11月中下旬开花，但是这里有一些品种，甚至可以在5、6月份就能成熟。这些特殊品种，都是他们利用野生菊花品种杂交培育而成。
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